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12 postres navideños de Latinoamérica para hacer en casa

¡¡Hello CyzoneLovers!! ¿Cómo han estado? La víspera de Navidad nos pone en mood chef ¿no creen? Se nos da por probar más cosas ricas, y también por experimentar en la cocina. Por eso, en este Cyblog les compartimos las recetas navideñas de nuestras CyzoneLovers en todo el mundo, para que se animen a probarlas en esta importante fecha.

 

1) POSTRE MEXICANO: TAMALES DE CHOCOLATE

Postre mexicano: tamales de chocolate | Fuente: Google Images

Sorprendan a sus seres queridos con este twist de los clásicos tamales, y endulcen la cena con esta receta que nos llega desde México <3 Está súper sencilla de hacer, y estamos seguras que les encantará 🙂

Ingredientes

  • 1 kg de harina para tamales
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 250 gr de mantequilla
  • 1 tablilla de chocolate rallado
  • 50 gr de cocoa en polvo
  • C/n (cantidad necesaria) de leche
  • C/n hojas para tamales
  • 1 pizca de sal

 Preparación

  1. Pongan a remojar las hoja de tamal en un recipiente grande con agua tibia. Déjenlas reposar por media hora, y al retirarlas, escurran bien el agua.
  2. En un recipiente, pongan la mantequilla, y con la batidora comiencen a batir. Cuando empiece a esponjar, agreguen la barra de chocolate rallado, y sigan batiendo bien hasta que se incorpore completamente a la mezcla.
  3. Luego, agreguen poco a poco la harina para tamal con el polvo de hornear. Agreguen también la pizca de sal y la cocoa, y continúen batiendo hasta que todo quede bien mezclado.
  4. Poco a poco vayan agregando un poco de leche hasta que se forme una pasta. Pruebe el sabor, y si le hace falta un poco de azúcar, agréguenla CyzoneLovers.
  5. Ahora, tomen una hoja de tamal y pónganle una cucharada de masa y agréguenle unas cuantas chispas de chocolate y envuelvan. Repitan el mismo ejercicio hasta terminar con la masa y las hojas de tamal.
  6. Coloquen los tamales con la abertura hacia arriba en una olla con agua, o una olla vaporera en caso la tuviera. Cocinen por una hora, luego prueben sacado uno y si la masa se despega fácilmente de la hoja, significa que ¡¡están listos!!
  7. Una vez retirados de la olla, dejen reposar los tamales por 10 minutos y ya estarán listos para servir <3

 

2)POSTRE COLOMBIANO: NATILLA Y BUÑUELOS

Postre colombiano: Natilla y buñuelos | Fuente: Google Images

Los buñuelos son bolitas esponjosas a base de harina y queso, que tienen un sabor y consistencia deliciosa. Lo mejor es que se sirven con la natilla,  que también es otra delicia, de sabor dulce y suave con vainilla y canela ¡¡yummyy!! El complemento perfecto para esta navidad. Les damos la receta para que se animen a probarlos.

 Ingredientes

  • 1 Kg de harina de buñuelos
  • 3 litros de leche
  • Aceite
  • 3 huevos
  • Canela
  • Cerezas
  • Queso semi curado
  • 2 cucharillas de sal
  • 5 cucharadas de azúcar

 Preparación

Para la Natilla

  1. Hiervan 1 litro de leche en una olla y en otra taza taza agreguen 3 tazas de leche. Luego agreguen la mezcla de natilla y batan hasta conseguir una textura homogénea.
  2. Cuando la leche ya esté hirviendo, agreguen la mezcla y revuelvan inmediatamente para evitar que se pegue.
  3. Continúen moviendo por unos 5 minutos aproximadamente.
  4. Finalmente, sirvan la natilla en moldes.

Para los buñuelos

  1. Rayen 300 gramos de queso. Luego, sobre una superficie plana, coloquen la harina en forma de volcán, y hagan un espacio en el centro. Sobre este, agreguen los huevos y mezclen con las manos.
  2. Luego, añadan el queso y continúen mezclando. Después, agreguen la leche a la masa hasta conseguir un consistencia moldeable, y amasen por 5 minutos más.
  3. Armen cuidadosamente los buñuelos en forma de bolitas.
  4. Coloquen en una sartén u olla aceite y déjenlo calentar. Luego, frían cuidadosamente los buñuelos. Cuando vean que estos suban a la superficie, bajen la temperatura. Al terminar de freírlos, pueden colocarles sobre un papel toalla para escurrir el exceso de aceite.
  5. Finalmente, decórenlos con unas cerezas y sírvanlos a su familia <3

 

3)POSTRE DE PUERTO RICO: TEMBLEQUE DE COCO

postre de Puerto rico: tembleque de coco | Fuente: Google Images

Las CyzoneLovers fans del coco pueden estar contentas porque Puerto Rico nos regala una deliciosa receta que no se pueden perder esta Navidad. Les damos el paso a paso a continuación. 

Ingredientes

  • 2 tazas de leche de coco (fresca o enlatada)
  • 1 taza de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 palitos de canela
  • ½ taza de maicena
  • ½ taza de agua
  • Canela en polvo 

Preparación

  1. En una olla a fuego medio-alto añadan leche de coco, azúcar y los palitos de canela
  2. Usen la batidora de mano para mezclar hasta que el azúcar y la sal se disuelvan por completo.
  3. Dejen que la leche de coco hierva levemente.
  4. Añadan la maicena y el agua a una taza o vaso con tapa y muévanlo hasta que toda la maicena se disuelva y no queden grumos. Debe quedar como un batido aguado.
  5. Cuando la leche de coco comience a hervir, retiren los palitos de canela y bajen el fuego a termino lento. Luego, añadan el batido de agua con maicena, y continúen batiendo hasta que formen una crema gruesa pero aún líquida.
  6. Retiren del fuego, coloquen la mezcla en un molde o moldes de preferencia. Pueden utilizar una espátula para ayudarse remover toda la mezcla de la olla.
  7. Dejen enfriar a temperatura ambiente hasta que puedan tocar el molde sin quemarse las manos. Luego, refrigeren por al menos 3 horas.
  8. Finalmente, pueden servir el tembleque en el mismo molde o sacarlo de este. Todo dependerá de cómo quieren presentarlo ;). Espolvoreen canela en la superficie del postre y sírvanlo 🙂

4)POSTRE DE COSTA RICA PARA LA NAVIDAD: QUEQUE NAVIDEÑO

Postre de costa rica para la navidad: queque navideño | Fuente: Google Images

Es uno de los postres navideños más sencillos de hacer, pero que sin duda disfrutarán muchísimo CyzoneLovers. Propónganle a su familia cocinarlo juntos, para que así la experiencia sea mucho más especial <3 les damos el paso a paso 😉

Ingredientes

  • 227 gramos de margarina
  • 220 gramos de azúcar rubia
  • 3 huevos
  • jugo y ralladura de 1 naranja
  • jugo y ralladura de 1 limón
  • 260 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 65 gramos de almendras
  • 65 gramos de damascos
  • 65 gramos de pecanas

 

Preparación

  1. Coloquen un bowl la margarina, el azúcar y batan hasta incorporar ambos ingredientes a la perfección. Asegúrense que no queden grumitos a la vista. Luego, incorporen los huevos uno a uno, sin dejar de batir la mezcla.
  2. A continuación, agreguen los ingredientes secos y líquidos, es decir ambos zumos de naranja y limón, más las almendras, damascos y pecanas.
  3. Luego, deberán verter la mezcla sobre un molde y llevarlo a hornear a 160 grados por 50 a 60 minutos, y ¡listo!

5)POSTRE DE GUATEMALA: PAN TRENZADO

Postre de Guatemala: Pan trenzado | Fuente: Google Images

Este postre es un clásico de Navidad que ¡amamos! Es delicioso, y aunque en esta oportunidad les vamos a presentar la versión dulce, lo cierto es que también lo pueden cocinar en versión salada :D. Les contamos todo sobre esta sencilla receta navideña 😉

 Ingredientes

  • ½ kg de harina de trigo
  • 30 gramos de levadura fresca
  • 75 gramos de manteca
  • 75 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • ¼ mililitro de leche tibia
  • 300 gramos de dulce de membrillo o frutas secas
  • 1 pizca de vainilla o ralladura de limón
  • ¼ taza de azúcar impalpable
  • Jalea al gusto

 Preparación

  1. Mezclen la levadura con 1 taza de leche tibia y 1 cucharada de azúcar.
  2. Luego, deberán cernir harina sobre una superficie plana, formando una corona o un volcán. Pongan en el centro la manteca, sal, huevo, azúcar y vainilla al gusto. Después, agreguen la levadura en el centro y empiecen a amasar todo con el resto de la leche tibia.
  3. Dejen fermentar la masa hasta que su volumen se duplique. Pasado este tiempo (aproximadamente una hora) denle un golpe al centro de la masa para así quitarle el aire, y córtenla en 3 piezas del mismo tamaño.
  4. Amasen cada pieza por separado para así formar bastones. Luego, achátenlos y rellenen con tiras de dulce de membrillo. Finalmente, empiecen a trenzar las piezas, tal y como lo estuvieran haciendo con su cabello 😉
  5. Pinten con huevo batido y cocinen la trenza de pan en el horno precalentado a 200 grados durante unos 20-25 minutos aproximadamente. Recuerden que la bandeja en la que horneen su pan trenzado, deberá estar previamente engrasada con mantequilla o forrada con papel vegetal para evitar que se pegue.
  6. Cuando salgan del horno el pan dulce, aún caliente, podrán decorarlo con jalea y/o espolvoreando el azúcar impalpable, y ¡listo! Podrán disfrutarlo caliente, o a temperatura ambiente ¡es delicioso!

 

6)POSTRE DE REPÚBLICA DOMINICANA: PUDÍN DE PAN

Postre de República Dominicana: Pudín de pan | Fuente: Google Images

Puede que muchas de ustedes ya lo hayan probado, pero esta receta dominicana es buenísima para probar en estas fiestas. El secreto está en las especias que usan, y en seguir paso a paso las siguientes indicaciones 😉 

Ingredientes

  • 2 ½ tazas de leche evaporada
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • ½ cucharadita de raíz de jengibre rallado o polvo de jengibre
  • ½ cucharadita de polvo de clavo
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ½ taza de azúcar moreno
  • 3 tazas (12 gramos) de pan de un día cortado en pequeños cubos
  • ¼ de taza de pasas oscuras
  • 1/3 de taza de mantequilla blanda 

Para engrasar el recipiente

  • 4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
  • ¼ de taza de azúcar morena

Preparación

  1. Mezclen los huevos con media taza de leche. Asegúrense de disolver bien el huevo, y déjenlo reposar.
  2. Luego, cocinen el pan. Deberán mezclar en una olla la leche restante del paso anterior, con la vainilla, canela, jengibre, clavo, sal y azúcar. A continuación, calienten esta mezcla a fuego lento, y cuando esté hirviendo añadan el pan y las pasas. Sigan mezclando hasta que todo el pan esté empapado en leche. Agreguen la mantequilla y revuelvan hasta que se derrita y se incorpore completamente a la mezcla.
  3. Después, mezclen el pan y los huevos. Para ello, deberán añadir el pan a la mezcla de leche y huevo que habían preparado en pasos anteriores. Revuelvan rápidamente hasta que todo quede bien combinado.
  4. Ahora tienen que enmantequillar un molde para la mezcla. Luego, espolvoreen con azúcar hasta que se cubra uniformemente, y la mayor parte quede en el fondo. Viertan la mezcla de pan en el molde, teniendo cuidado de no dañar la capa de azúcar.
  5. Horneen en un horno precalentado a 200 grados durante 35 minutos, o hasta que introduzcan un palillo y salga limpio 😉
  6. Retiren el molde, y dejen enfriar el pudín a temperatura ambiente. Colóquenlo en un platillo o bandeja, y ¡listo! Lo pueden servir frío o tibio 😉 todo depende de cómo lo prefieran.

7)POSTRE TÍPICO EN BOLIVIA: BUÑUELOS

Postre típico en Bolivia: Buñuelos | Fuente: Google Images

Aunque son originales de México, los buñuelos forman parte de la tradición de postres navideños en Bolivia. Así que les compartimos esta sencilla receta para que la puedan disfrutar desde donde estén.

 Ingredientes

  • 1 Kg de harina
  • ¼ kg de manteca vegetal
  • ¼ litro de té de limón sin azúcar o de cáscara de tomate con anís
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 6 naranjas (solo la ralladura bien fina)
  • 1 pizca de polvo de hornear
  • jugo de naranja al gusto

 Para espolvorear

  • Azúcar moreno
  • Canela molida

Preparación

  1. En un bowl, mezclen la harina con la sal, el polvo de hornear y el azúcar.
  2. Luego, agreguen la manteca sin derretir e intégrenla bien con los ingredientes anteriores. Después, añadan los huevos y la ralladura de naranja, y sigan mezclando hasta que no quedes grumitos.
  3. Ahora incorporen el té que hayan preparado y un poco de jugo de naranja. Les debe quedar una masa suave, moldeable y tersa. Por último, dejen que la masa repose durante una hora cerca al fuego.
  4. Pasado el tiempo, tomen pequeñas porciones de masa y extiéndanlas con la ayuda de un rodillo como si fueran mini tortillas. La idea es que queden súper delgadas como si fueran láminas.
  5. Coloquen una sartén con aceite a calentar, y cuando esté bien caliente, frían los buñuelos uno por uno. Asegúrense de darles vuelta para así freírlos por ambos lados. Deben quedar doraditos.
  6. Retírenlos y colóquenlos sobre un papel toalla para escurrir el exceso de aceite. Finalmente espolvoreen un poco de azúcar y/o canela por encima de los buñuelos y disfruten de esta delicia con un café 😉

 

8)POSTRE CHILENO: MOUSSE DE COLA DE MONO

Postre chileno: Mousse de cola de mono | Fuente: Google Images

Este es uno de los postres navideños bandera de Chile, y no es para menos, porque ¡es deli! Es muy común encontrarlo en la presentación de cóctel, pero aquí les proponemos hacerlo como un delicioso mousse 😉 ¡les encantará! 

Ingredientes

  • 1 taza de crema de leche semibatida
  • 1 taza de cola de mono (cóctel hecho a base de aguardiente, leche, café, azúcar y especias como canela, clavo de olor y cáscara de naranja.
  • 2 sobre de delatina sin sabor
  • ½ taza de agua fría
  • 1 cucharada de manjar
  • 2 claras de huevo
  • ½ taza de azúcar granulada

Preparación

  1. En un bowl, disuelvan la gelatina con media taza de agua fría y dejen reposar.
  2. Luego, en una olla pequeña, caliente a fuego bajo un tercio de la crema y disuelvan, sin bajar el calor, la gelatina hidratada. Mezclen y dejen reposar la mezcla tibia.
  3. En otro bowl, junten el azúcar con las claras de huevos, y llévenlo a baño maría. Es decir, coloquen el bol en otro recipiente más grande que contenga agua y que lo lleve la ebullición. Mezclen suavemente con una cuchara de palo hasta disolver el azúcar.
  4. Retiren del calor la mezcla y batan con batidora eléctrica a máxima velocidad hasta obtener un merengue cremoso
  5. En otro bol, junten la cola de monda y el manjar. Batan los ingredientes con batidora de mano. Luego, incorporen la mezcla de gelatina y continúen revolviendo. Añadan el merengue y unifiquen todo.
  6. Finalmente, incorporen la crema semibatida con movimientos envolventes. Coloquen la mezcla en copitas y refrigeren por al menos dos horas. Sírvanlo frío 😉

 

9)POSTRE NAVIDEÑO ECUATORIANO: PRISTIÑOS DE MIEL

Postre navideño ecuatoriano: pristiños de miel | Fuente: Google Images

Este crujiente y delicioso postre le pondrá la corona a su Noche buena CyzoneLovers. Se los ultra recomendamos, pero ¡eso sí! Se deben servir al instante de haberlos cocinado, por eso les aconsejamos tener la masa lista con horas de anticipación. Les contamos la receta para que vean de qué va esta delicia 😉

Ingredientes

  • Para agua con especias
  • 1 taza de agua
  • 3 ramas de canela
  • 2 clavos de olor
  • 1 cucharadita de semillas de anís

Para la masa de los pristiños

  • 3 tazas de harina
  • 1-2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • ¼ cucharadita de sal
  • 6 cucharadas de mantequilla o 3 onzas de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1-2 cucharadas de aguardiente
  • ½ taza de agua tibia con especias + adicional según sea necesario
  • 2 tazas de aceite para freír

Para servir

  • Miel de panela
  • Dulce de higos
  • Canela molida/ azúcar

 Preparación

  1. Preparar el agua con especias: deberán combinar 1 taza de agua, los palitos de canela, clavo de olor y semillas de anís en una cacerola pequeña y dejarlo hervir. Luego, reduzcan la temperatura y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Retiren del fuego y ciernan el agua para quitar las especias. El agua deberá estar tibia para cuando se mezcle con la masa.
  2. Combinen la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en el procesador de alimentos y mezclen bien. Si no cuentan con este electrodoméstico ¡no se preocupen! Pueden mezclarlo a mano también ;). Luego, añadan las especias molidas.
  3. A continuación, agreguen la mantequilla y los huevos, y sigan mezclando bien.
  4. Agreguen el zumo de limón, el aguardiente, y ½ taza de agua con especias. Mezclen todo hasta que la masa tenga todos los ingredientes bien incorporados. Si esta les queda un poco ¡no se preocupen! solo deberán agregar un poco más de agua con especias. Al final, la consistencia de la masa deberá ser ligeramente pegajosa.
  5. Formen una bola con la masa, y déjenla reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente una hora.
  6. A continuación, deberán partir la masa en dos CyzoneLovers. Luego, utilicen un rodillo para extenderla sobre una superficie enharinada hasta que tenga una capa delgada de masa.
  7. Utilicen un cuchillo para cortar la masa en tiras de 2cm a 3cm de ancho y de 15cm a 25cm de largo. Hagan pequeños cortes en uno de los lados de cada tira, y luego formen la tira en un círculo con los flecos hacia fuera dándoles la forma de una corona o rosca. Finalmente, presionen los bordes juntos para sellar la corona.
  8. Calienten el aceite en una olla de tamaño mediano. Cuando esté bien caliente, añadan los pristiños cuidadosamente. Asegúrense de freírlos pos los dos lados hasta que queden doraditos. Luego, colóquenlos sobre un plato con papel toalla para escurrir el exceso de aceite.
  9. Sirvan inmediatamente con miel de panela o dulce de higos con miel. También pueden espolvorear un poco de canela molida sobre ellos ¡quedarán delis! :p

 

10)POSTRE DE EL SALVADOR: SEMITA DE PANA

Postre de El Salvador: Semita de pana | Fuente: Google Images

Si buscan una delicia con sabor tropical, este es uno de los postres navideños que más les gustará ;). Sorprendan a su familia con este delicioso postre centroamericano, perfecto para nuestra veraniega Navidad 😀

Ingredientes

  • 250 gramos de harina de fuerza
  • 250 gramos de harina normal
  • 4 huevos
  • 115 gramos de margarina
  • 1 cucharadita de levadura fresca
  • 1 pizca de sal
  • azúcar para espolvorear
  • agua
  • mermelada de piña

Preparación

  1. Deshagan los 25 gr de levadura en un poquito de agua. Mezclen con la ayuda de una cuchara hasta que no quede ningún grumo, y dejen reposar.
  2. Deberán cernir sobre una superficie plana la harina con el polvo de hornear y la sal. La idea es hacer una especie de volcán, separando un poquito la harina en el centro para luego colocar los ingredientes líquidos.
  3. A continuación, añadan los huevos, la margarina y finalmente la mezcla que hicieron en el primer paso. Luego, empiecen a amasar, hasta que esta no se pegue más en las manos. Si es necesario, pueden agregar un poco más de harina hasta conseguir la textura deseada.
  4. Una vez que la masa esté perfectamente lisa, colóquenla dentro de un bowl previamente engrasado. Dejen reposar por unas horas hasta que haya doblado su volumen.
  5. Denle un golpecito con el puño al centro de la masa, para así sacarle el aire. Dividan la masa en dos partes iguales y con la primera, comiencen a estirarla dentro del recipiente o molde engrasado. Debe quedar una capa fina que cubra completamente la superficie del recipiente.
  6. Coloquen una capa de mermelada de piña sobre la masa que han estirado en el paso anterior.
  7. Con la ayuda de un rodillo de silicona o madera, estiren el resto de la masa y colóquenla sobre la capa de mermelada. Con la masa sobrante, corten unas tiras largas para cubrir la superficie del postre, tal y como si fue un pie de manzana.
  8. Finalmente, espolvoreen azúcar sobre la superficie de su semita, e introdúzcanla en el horno previamente calentado a 180 grados durante unos 35 minutos. Déjenla enfriar y ¡disfrútenla! Yummm.

 

11)POSTRE DE PANAMÁ: DULCE DE FRUTAS NAVIDEÑO

postre de Panamá: Dulce de frutas navideños | Fuente: Google Images

Se trata de uno de los postres navideños más clásicos ya que contiene los característicos ingredientes de la Navidad: frutillas y pasas jiji. Si quieren engreír a su familia con una cena tradicional, les dejamos la receta a continuación 🙂 

Ingredientes

  • 1 barra de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 taza de frutas confitadas
  • 1 taza de pasitas
  • almendras al gusto
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 taza de jugo de naranja
  • cerezas al gusto

 Preparación

  1. Coloquen la mantequilla con el azúcar y las yemas en un bowl. Mezclen hasta que todos los ingredientes hayan quedado incorporados.
  2. Luego, batan la harina con el polvo de hornear. Poco a poco pueden ir añadiendo las frutas confitadas, pasas, cerezas y frutos secos.
  3. Después, rocíen el jugo de naranja.
  4. Ahora, incorporen a la mezcla las claras batidas de huevo del paso 1.
  5. Finalmente, coloquen la mezcla en un molde y métanla a un horno precalentado a 107 grados durante 30 minutos.

 

12)POSTRE PERUANO: ENCANELADO

Postre peruano: encanelado peruano | Fuente: Google Images

La gastronomía peruana tiene mucho para ofrecer, y por supuesto que sus ¡postres navideños no se quedan atrás! Así que a continuación les dejamos una receta que no tiene pierde y que le endulzará la noche a toda su familia 😉

 Ingredientes

Para el manjar blanco

  • 800 gr de leche condensada
  • 800 gr de leche evaporada

 Para la masa

  • 4 huevos
  • 4 cdas azúcar
  • 1 cdta esencia de vainilla
  • 80 gr harina sin polvos de hornear / sin preparar
  • 1/4 cdta polvos de hornear
  • 1/2 cdta sal
  • aceite vegetal para engrasar el molde

Para el almíbar

  • 200 ml agua
  • 200 gr azúcar
  • 100 ml pisco peruano (opcional pero recomendado)
  • 3 ramas de canela

 

Para decorar

  • canela en polvo

 Preparación 

Para el manjar blanco

  1. Pongan las leches en una olla grande a temperatura baja y revuelvan hasta que espesen. No dejen de mover porque se pega a la base de la olla y se quema.
  2. Se debe ver espesa en la olla: si pasas una espátula se debería tomar mucho tiempo en volver a cubrirse. Luego, fuera de la olla se va a espesar un poco más a medida que se enfríe.
  3. Dejen enfriar por completo y después colóquenlo en una manga pastelera.

Para la masa

  1. Batan los huevos, el azúcar y esencia de vainilla con una batidora eléctrica hasta que esté súper espumosa y puedan hacer un dibujo con la masa en la superficie.
  2. Mezclen aparte la harina, polvos de hornear y sal. Luego, colóquenlos sobre la mezcla de huevos a través de un colador.
  3. Con una espátula, mezclen los ingredientes secos usando movimientos envolventes para no quitar el aire de los huevos. CyzoneLovers, mucho ojo en particular con los ingredientes secos que tienden a hundirse al fondo del bowl.
  4. Engrasen el molde con un poquito de aceite vegetal y espárzanlo con papel de cocina. Sobre eso, pongan el papel manteca y engrasen el papel también.
  5. Lleven a un horno precalentado a 180C por 20min o hasta que puedan insertar un cuchillo o palito y éste salga limpio.
  6. Dejen enfriar por completo y luego desmolden.

 Para el almíbar

Pongan todo en una olla y dejen que hierva por 10 minutos para que se evapore el alcohol del pisco y se disuelva el azúcar.

 Para el armado

  1. Mientras el almíbar está caliente, pinten la base de la masa con la mitad del almíbar. Si se te enfrió caliéntalo en el microondas o en la olla de nuevo pero eso hace que la torta lo absorba.
  2. Pongan la mitad del manjar blanco sobre la base.
  3. Luego, coloquen la parte de arriba de la torta, y pinten la otra mitad del almíbar.
  4. Cubran con la otra mitad de manjar blanco, y espolvoreen con canela utilizando un colador y ¡listo! Si desean pueden cortar los lados más secos 😉

 

Esperamos que estas recetas de postres navideños, las hayan inspirado a preparar algo distinto en estas celebraciones. Sorprendan a quienes más aman con un delicioso postre latinoamericano, para recordar lo rica y variada que es nuestra gastronomía <3 ¡qué pasen unas felices fiestas! <3

 

¡Hasta pronto CyzoneLovers!

Las queremos mucho

Besos,

 

Puedes revisar los códigos de notificación sanitaria obligatoria aquí: http://cdn.tiendabelcorp.com/codigos/nso.pdf. Solo válido para Perú.

 

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